Vyrábame zdravé a prírodné produkty
U nás si môžete nechať vylisovať vlastné jablká – tel:0903 817 987 | info@stavicka.sk
Proces lisovania jabĺk a získanie jablkovej šťavy
Jablká vo vodnej ceste
Pred samotnou prípravou šťavy prejdú jablká dôkladnou očistou. Výťahom sa dopravia do vodnej cesty.
Jablká na dopravníku
Dopravník si jablká dopraví k samotnému lisu, pričom ešte pred tým ich naseká na drobné kúsky.
Lisovanie jabĺk a ovocia
Modrá látka tesne obopína valec a tým prichádza k samotnému lisovaniu jabĺk, či ovocia.
Suchá jablková drť
Po dôkladnom vylisovaní jabĺk alebo iného ovocia vznikne suchá drť. Výborná ako domáce müsli.
Pasterizácia jablkovej šťavy
Jablková šťava, získaná lisovaním, musí prejsť procesom pasterizácie pri predpísaných teplotách. Týmto procesom sa stabilizuje a uchová na ďalšie použitie.
Plnenie jablkovej šťavy
Vylisovaná jablková šťava sa naplní do pripravených saklov, ktoré sa po ochladení následne vložia do krabíc.
